Prossimi Tours - Tours Autunno 2018
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Ottobre 2018
La Puglia si trova nel sud dell'Italia. Confina con l'Adriatico ad est, il Mar Ionio a sud-est e lo Stretto di Òtranto e il Golfo di Taranto a sud. La sua parte più meridionale, conosciuta come la penisola salentina, forma un tacco sullo "stivale" dell'Italia.
La cucina svolge un ruolo importante in tutta la Puglia. I principali ingredienti locali utilizzati sono l'olio d'oliva, carciofi, pomodori, melanzane, asparagi e funghi.
